03.03.2010
Простой способ украсить блюдо к 8 марта
Для праздничного оформления нам понадобится большое блюдо. Вначале на него ставим два стаканчика, вокруг них выкладываем основу в виде восьмерки. Для этого подойдет сельдь «под шубой», винегрет, либо другой свекольный салат. После того, как получилась восьмерка, стаканчики убираем. Затем кладем у основания восьмерки листы салата, а на них сваренные вкрутую и окрашенные свеклой яйца, крестообразно надрезанные с острого конца.
Также выкладываем на блюдо вырезанную в форме сердца морковь, которую обрамляем сыром. Вокруг всей композиции выкладываем свеклу, также посыпанную мелконатертым сыром. Украшаем блюдо зеленью.
|