Особенный салат с уткой

Начнем с приготовления кисло-сладкого соуса, он не менее особенный, чем наше основное блюдо.

Для приготовления соуса нам понадобится:

  • пол столовой ложки лимонного сока,
  • 2 зубика чеснока,
  • столовая ложка сахара,
  • зеленый и красный перец.

Теперь займемся салатом с уткой. На его приготовление уйдет 40 минут. Приступим, нам потребуется:

  • сельдерей,
  • 4 грудки уток (необходимо зажарить без кожи),
  • огурец,
  • 200 гр. бобовых ростков,
  • 4 пера зеленого лука,
  • 2 луковицы (мелко порезанные),
  • листья зеленого салата.

Приготовленный салат залить кисло-сладким соусом, а украсить дольками апельсина.

   
Совет: Овощи надо хранить в прохладном и затемненном месте: солнечный свет частично разрушает в них каротин.
 
Салаты из цветной капусты
Салат из картофеля
Салат с томатной пастой
Салат из редьки
Салат из тыквы
Мясные салаты
Салат из печенки
Спаржевый салат
Салат с языком
Салат с ветчиной
Куриный салат
Салат "Экватор"
Салат "Акапулько"
Салат "Версаль"
Рыбные салаты
Крабовый салат
Салат "Спрут"
Салат летний
Постный салат с орехами
Особенный салат с уткой
Салаты-коктейли
Фруктовые салаты
Египетский салат
Салаты на Новый год!
Полезные салаты
Винегреты
Десертные салаты
Салаты с грибами
Салаты из риса
«Битва салатов»
Новости
 

 

через
День победы
РБК-Информер

 

 

http://ensalada.ru   ©2007-2024