Полезные салаты

Полезные свойства некоторых овощей и фруктов известны издавна. Большинство врачей и диетологов рекомендуют ежедневное их употребление для профилактики заболеваний и очищения организма. При этом естественно возникает желание совместить приятное с полезным, т.е. не только добавить в организм полезные микроэлементы и витамины, но и не сэкономить при этом на вкусовых качествах продуктов.

Поэтому использование полезных овощей фруктов в салатах – это оптимальное решение вышеуказанной проблемы. В данном разделе мы предложим несколько рецептов салатов, которые будут способствовать очищению вашего организма и избавлению от негативных последствий вредных привычек и не менее вредной окружающей экологии.

Рецепты салатов для улучшения дыхания


Икра свекольная с яблоками

Состав: вареная свекла – 80 г., яблоки – 40 г., зелень – 5 г., растительное масло – 15 мл., кислота лимонная, ксилит, соль – все по вкусу.

Для приготовления данного салата мелко натираем свеклу, добавляем в нее мелко нарезанные яблоки и измельченный зеленый лук, ксилит и лимонную кислоту, солим и заправляем растительным маслом. Дальнейшее украшение зеленью – по вашему вкусу.

Брюквенная крапива

Берем 100 г. брюквы и натираем ее на крупной терке. В полученную массу добавляем 20 г. картофеля, который предварительно варим в кожуре, очищаем и нарезаем соломкой или кубиками. Затем добавляем молоко порезанные огурцы, листья крапивы и репчатый лук, а также зелень. Заправляем полученную смесь двумя столовыми ложками растительного масла, добавляем 250 г. йогурта, измельченный зубчик чеснока и соль по вкусу.

Салат из помидоров с яблоками.

Для приготовления данного салата берем 6 помидоров и парочку яблок. Их нарезаем дольками и смешиваем. Сюда же добавляем мелко рубленные вареные яйца в количестве двух штук.

Поливаем полученную смесь небольшим количеством лимонного сока (достаточно столовой ложки), добавляем мелко порезанную луковицу, измельченный зеленый лук, и по вкусу молотый перец и соль. Для полной готовности заправляем салат четырьмя столовыми ложками растительного масла.

В следующий раз мы продолжим этот увлекательный разговор.

Приятного аппетита!

Далее в разделе:

   
Совет: Овощи надо хранить в прохладном и затемненном месте: солнечный свет частично разрушает в них каротин.
 
Салаты из цветной капусты
Салат из картофеля
Салат с томатной пастой
Салат из редьки
Салат из тыквы
Мясные салаты
Салат из печенки
Спаржевый салат
Салат с языком
Салат с ветчиной
Куриный салат
Салат "Экватор"
Салат "Акапулько"
Салат "Версаль"
Рыбные салаты
Крабовый салат
Салат "Спрут"
Салат летний
Постный салат с орехами
Особенный салат с уткой
Салаты-коктейли
Фруктовые салаты
Египетский салат
Салаты на Новый год!
Полезные салаты
Винегреты
Десертные салаты
Салаты с грибами
Салаты из риса
«Битва салатов»
Новости
 

 

через
День победы
РБК-Информер

 

 

http://ensalada.ru   ©2007-2024