25.04.2010
Фаст-фуд может вызвать мутацию ДНК
Австралийские ученые пришли к выводу, что неправильное питание не только становится главной причиной ожирения, но и способно привести к мутации ДНК. Результаты их исследований были опубликованы в журнале «Экспериментальная медицина». В них содержаться факты, которые убедительно доказывают возможность воздействия некачественного питания на человеческие гены и ДНК. Непоправимый вред здоровью может нанести даже обычная шоколадка, не говоря уже о любимом многими фаст-фуде.
|