|
 Похудеть, питаясь одними овощами, конечно, можно. Но тот нужно знать множество нюансов, не соблюдая которые можно потратить силы зря. Итак, давайте разберемся, что нужно знать, чтобы эффективно и без вреда для здоровья похудеть, питаясь овощными салатами. Нюансов не слишком много, но они все предельно важны. Так что будьте внимательны.
Минимизируем жир
Овощи в составе салата помогут похудеть только тогда, когда вы перестанете их заправлять обильным количеством жирных заправок. Это важно. Ведь есть маложирные соусы для салатов. К тому же не рекомендуется жарить овощи для таких блюд и добавлять в них масло, чтобы улучшить вкус. А вкусовые свойства можно улучшить при помощи зелени, специй, которые еще способствуют ускорению обменных процессов в организме. Самым полезным в этом плане будет имбирь.
Следует сказать, что существует такой овощ, как авокадо, который является жирным от природы. Это уникальный продукт, которым не стоит сильно увлекаться. А в умеренных количествах он очень даже полезен для похудения. Половинки одного плода вполне достаточно, чтобы насытиться витаминами и не навредить фигуре. К тому же авокадо прекрасно сочетается с разными овощами в составе салатов, а заправку для них можно и вовсе не использовать.
Питаться одними овощами нельзя
Если ваши салаты состоят только из овощей, то это будет уже жесткая диета. Всем известно, чем такие эксперименты заканчиваются. Потерянные килограммы возвращаются в полном объеме, зачастую и с прибавкой.
К тому же при своей большой пользе овощи не имеют в своем составе многих необходимых веществ. Хотя бы то, что здесь нет белка, уже не дает никакой надежды на красивую фигуру.
Нормой употребления овощей в сутки считается от 400 до 700 грамм. Не стоит выходить за эти рамки.
Кушать сырые овощи
Чтобы салаты были полезными для похудения, овощи в их составе должны быть сырыми. Этот совет подходит для тех, кто не имеет проблем с системой пищеварения. Ведь сырые овощи являются не очень деликатными по отношению к нашему кишечнику и желудку. Но если вы совершенно здоровы и желаете потерять лишние килограммы, то сырые овощи станут настоящей находкой.
Гликемический индекс сырых овощей и их калорийность ниже, чем у тех, которые прошли термическую обработку.
Если вы занимаетесь подсчетом калорийности рациона, то некоторые из овощей и вовсе практически не содержат калорий. Самыми яркими примерами являются кабачки, огурцы и сельдерей. Если их кушать с каждым приемом пищи, то о стройности можно не беспокоиться.
Многие, к сожалению, ленятся резать салаты. Для этого можно использовать кухонные машины – комбайн, в них можно готовить быстро и легко. Достаточно будет иметь самую простую овощерезку.
|
