Экзотические фрукты под шоколадным соусом
Ингредиенты:
- 1 манго;
- 1 апельсин;
- Листья мяты;
- 25 г несоленого масла;
- 2 ст.л. порошка какао;
- 50 г сахарной пудры;
- 100 мл взбитых сливок
Приготовление салата:
Необходимо порезать манго и апельсин (очищенные) на кубики, к ним добавить мяту и перемешать все.
Приготовление шоколадного соуса:
Растопите масло на горячей сковородке, добавьте к нему сахарную пудру и порошок какао. Взбитые сливки добавить к маслу и размешать до однородной массы, после этого сразу все снять с огня.
Полейте соусом приготовленный салат и наслаждайтесь!
|